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下列哪个人群不会发生脚气病A.高糖饮食的人中B.食用高度精细加工米面的人中C.

时间:2018-07-09

下列哪个人群不会发生脚气病

A.高糖饮食的人中

B.食用高度精细加工米面的人中

C.使用粗谷粗粮的人中

D.慢性酒精中毒的人中

E.以上都不正确

答 案:C
脚气病是由于缺乏维生素B1,B1主要存在于外皮及胚芽中,加工过于精细的谷物容易造成维生素B1丢失。
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