下表列出五种食物（各100克）的主要营养食物糖类（克）脂肪（克）蛋白质（克）维生素A维生素C维生素DA0.49094074B49.37324100C153632300D52.30.312.30545E

下表列出五种食物（各100克）的主要营养。
食物
糖类（克）
脂肪（克）
蛋白质（克）
维生素A
维生素C
维生素D
A
0.4
90
9
40
7
4
B
49.3
7
32
4
10
0
C
15
3
6
3
230
0
D
52.3
0.3
12.3
0
5
45
E
9.8
6.2
62
7
12
14
（1）根据上表可知，食物______（填字母）有利于防治夜盲症，食物_____能提供较多的能量，食物______有利于坏血病患者食用，食物______有利于防治骨质疏松症。
（2）六大营养物质中，表中还没有列出的营养成分有_______、_______等。
正确答案：
（1）AAC D （2） 水 、 无机盐
试题分析：维生素A有助于防治夜盲症，表中的食物A中维生素A的含量高，所以食物A有防治夜盲症；糖类、蛋白质和脂肪能为人体生命活动提供能量，食物A中含有的糖类、蛋白质和脂肪总量最多，所以食物A能提供较多的能量；维生素C有助于防治坏血病，所以食物C有利于坏血病患者食用；维生素D能够促进人体对钙等的吸收，食物D有利于防治骨质疏松症；（2）六大营养物质中，表中没有列出的有水和无机盐等。