吃饭时细嚼慢咽不仅有利于胃肠对食物的消化，同时在口腔中可以把食物中的淀粉分解成（）A．葡萄糖B．氨基酸C．麦芽糖D．甘油,七年级生物

吃饭时细嚼慢咽不仅有利于胃肠对食物的消化，同时在口腔中可以把食物中的淀粉分解成（　　）A．葡萄糖B．氨基酸C．麦芽糖D．甘油
正确答案：
唾液淀粉酶发挥作用需要一定的时间，因此我们在吃饭时要对食物细嚼慢咽，以使食物中的淀粉在口腔内有充足的时间被消化成麦芽糖；如果狼吞虎咽，则口腔中的唾液淀粉酶没有来得及发挥作用，就随食物一起进入胃中，不利于胃肠对食物的消化．
故选：C