一同学将唾液加入淀粉糊中，然后置于下列条件中作处理，希望将淀粉转变为麦芽糖，其中能获得理想效果的是（ ）A．将混合物置于4℃冰箱内B．将混合物置于37℃温箱内C．将混合物煮沸后置于37℃温箱内D．将混合物置于70℃温箱内
正确答案：
B
一同学将唾液加入淀粉糊中，然后置于下列条件中作处理，希望将淀粉转变为麦芽糖，其中能获得理想效果的是（）A．将混合物置于4℃冰箱内B．将混合物置于37℃温箱内C．将混合物煮沸后,生物
时间：2018-03-28
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