我有一个温馨的家．前几天家里的花叶子有些发黄，妈妈给花施加了一些碳酸氢铵（NH4HCO3），今天我惊喜地发现花叶子变得浓绿．我知道碳酸氢铵是一种______（填“磷肥”、“氮肥”或“复,化学

我有一个温馨的家．前几天家里的花叶子有些发黄，妈妈给花施加了一些碳酸氢铵（NH4HCO3），今天我惊喜地发现花叶子变得浓绿．我知道碳酸氢铵是一种______（填“磷肥”、“氮肥”或“复合肥”）．
爸爸给家里换了一台节能天然气热水器，天然气的主要成分甲烷燃烧的化学方程式为______，该反应将化学能转化为______能．
我在学习炒菜时，不小心油锅着火了，我迅速用锅盖盖灭，该灭火的原理是______．饭后洗碗盘时，我滴了几滴洗涤剂以除去油渍，这是利用了洗涤剂的______功能．
我爱化学，化学使我们的生活变得绚丽多彩！
正确答案：
碳酸氢铵中含有氮元素，属于氮肥．故填：氮肥；
甲烷燃烧能生成水和二氧化碳，反应的化学方程式为：CH4+2O2点燃.CO2+2H2O；
甲烷燃烧时化学能转化成热能．故填：热；
用锅盖盖灭的原理是使可燃物与空气隔绝．故填：隔绝空气；
洗涤剂对油脂具有乳化作用．故填：乳化．