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康康和明明对市场上一种蛋糕的包装方式发生了兴趣蛋糕装在充满气体的小塑料袋里,鼓鼓囊囊的他们认为这种充气的包装技术主要是为了能使食品较长时间地保质、保鲜那么,

时间:2018-04-12
康康和明明对市场上一种蛋糕的包装方式发生了兴趣。蛋糕装在充满气体的小塑料袋里,鼓鼓囊囊的。他们认为这种充气的包装技术主要是为了能使食品较长时间地保质、保鲜。那么,其中充的是什么气体呢?康康猜想是氮气,明明猜想是二氧化碳。
(1)请你帮助他们设计一个简单的实验方案,来判断明明的猜想是正确的。你设计的实验步骤是:
(2)如果通过实验验证明明的猜想是正确的,那么实验的现象应是
(3)你认为食品充气包装对所充气体的要求是:① ;②
正确答案:
(1)用注射器抽取袋内气体通入到少量澄清石灰水中,观察现象。
(2)澄清石灰水变浑浊
(3)无毒不与食物反应;廉价且易获得。(其他合理
正确答案:
均可)
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