永泰葱饼怎么做好吃 永泰葱饼怎么做好吃视频

永泰葱饼是福建永泰的传统名点之一。香脆可口，让人回味无穷。使用烤箱制作可以更加美味。

原料：面粉为主料，猪肥膘肉、葱花、生芝麻为辅料。

做法：

1、把面粉揉成饼皮，肥膘肉丁用白酱油、味精、精盐、五香粉或椒盐、胡椒粉等佐料腌醉做成馅料。

2、包馅时塞进大把葱花，饼面上撒入生芝麻，贴炉烘熟。

3、白芝麻烤盘抹上油，排好饼，放进烤箱。

4、芝麻要弄湿后粘到饼上，就不会掉，很牢固。

5、烤箱一百七十度预热到加热管不再发红，放饼开烤，上下火加循环风，二十分钟至二十五分钟，香气四溢，就可出箱。

()()