保宁醋：四川保宁醋有限公司
注册资本：638.6万元
源于公元936年,中国四大名醋之一,药醋代表,其以纯粮为料/中药为曲,专业从事食醋生产酿造的企业,四川保宁醋有限公司
千禾：千禾味业食品股份有限公司
创立时间：1996年
注册资本：79878.22万元
始于1996年,国内知名酱油品牌,专业酿造高品质健康酱油/食醋的大型上市调味品公司,千禾味业食品股份有限公司
丹丹：四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司
创立时间：1984年
注册资本：40115.25万元
创立于2003年,集原料种植/郫县豆瓣及川菜调味料研发/生产/销售为一体的农业产业化企业,四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司
鹃城：四川省郫县豆瓣股份有限公司
创立时间：1955年
注册资本：3423.5万元
中华老字号,以生产郫县豆瓣为主的调味品企业,郫县豆瓣传统制作技艺传承企业,郫县豆瓣典范,四川省郫县豆瓣股份有限公司
川娃子：四川川娃子食品有限公司
创立时间：2012年
注册资本：2800.57万元
集川味食品产业/食品原料贸易,发展为一体的公司,较早从事餐饮连锁调味料的大型川味火锅底料及复合调味料企业,四川川娃子食品有限公司
豪吉：四川豪吉食品有限公司
创立时间：1987年
注册资本：8000万元
专注于川菜的调味品的研发生产的企业,2002年获瑞士雀巢公司注资,主要生产鸡精/味精/藤椒油等系列产品,四川豪吉食品有限公司
友加：四川友嘉食品有限公司
创立时间：2000年
注册资本：1118万元
成立于1999年,专注于巴蜀风味调味品的推广,集食品生产/加工/销售于一体的企业,四川友嘉食品有限公司
饭扫光：四川饭扫光食品集团股份有限公司
创立时间：2000年
注册资本：6696.4万元
成立于2000年,以现代科技改造传统美食/以美味营养服务大众健康的现代化美食制造企业,提供安全/健康/美味的佐餐食品,四川饭扫光食品集团股份有限公司
海底捞调味料：颐海(上海)食品有限公司
注册资本：5000万美元
海底捞火锅底料供应商,便捷美味的厨房/餐桌食品供应商,以研发/生产/销售调味品为主的上市食品公司,颐海(上海)食品有限公司
好人家：四川天味食品集团股份有限公司
创立时间：2000年
注册资本：106557.49万元
上市公司天味食品旗下调味料品牌,四川名牌,主打火锅底料/鱼调料/川菜调料系列产品,四川天味食品集团股份有限公司