加加：加加食品集团股份有限公司
创立时间：1996年
注册资本：115200万元
创建于1996年,上市公司,集酱油/食醋/鸡精等调味品的研发/生产/营销于一体的综合性企业,加加食品集团股份有限公司
玉和：长沙玉和酿造有限公司
创立时间：1649年
注册资本：500万元
长沙玉和酿造有限公司，创建于1649年，玉醋具有浓、香、醇、鲜等特点及开胃生津、和中养颜、醒脑提神等多种药用价值，知名的制醋企业
神秘湘西：湖南边城生物科技有限公司
创立时间：2005年
注册资本：10000万元
河溪香醋：湘西弘湘醋业有限责任公司
注册资本：2880万元
义丰祥：湖南省义丰祥实业有限公司
创立时间：1983年
注册资本：6000万元
长康：湖南省长康实业有限责任公司
创立时间：1969年
注册资本：5000万元
始于1969年,主要从事芝麻油/食用植物油/调味品等的生产/加工/销售的大型企业,湖南省长康实业有限责任公司
好韵味：长沙好韻味实业发展有限公司
创立时间：2001年
注册资本：5077万元
专注于辣椒/酿造食醋/绿色山茶油等调料食品生产为主,集科/工/贸为一体的农产品深加工企业,长沙好韻味实业发展有限公司
龍牌：龙牌食品股份有限公司
创立时间：1704年
注册资本：10087.7万元
专业从事酱油/食醋等调味品的生产和销售的现代化调味品企业,其酱油以独特的浓郁酱香/脂香著称,龙牌食品股份有限公司