万隆始创于清同治三年（公元1864年），店址设在杭州河坊街与中山中路的交叉口，是杭州知名的河坊街四拐角经营百余年的老店。万隆的火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品颇具知名度，有“腌腊上品推万隆”的美誉。
时事变迁，时光流逝，一九九三年万隆兼并多家企业，成立杭州万隆实业有限公司，遵循万隆“货真价实、真不二价”的百年古训，恢复加工厂，在杭州良渚工业园区建有2万余平方米的现代化工厂，专业生产万隆酱鸭、万隆香肠及万隆卤味肉制品。
二OO二年万隆实施新的拓展，成为“景阳观”的股东，使百年老店景阳观焕发勃勃生机，到河坊街购买景阳观酱菜的人群络驿不绝，熙熙攘攘的顾客队伍成为河坊街的一大景观。现在的万隆是一家集资本经营、食品贸易、食品加工为一体的大型股份制企业，产品畅销全国各地，公司通过多年的努力，先后通过了QS（质量安全）和HACCP（食品安全控制管理体系）认证。