李锦记
李锦记LeeKumKee，创建于1888年，香港百年中式酱料品牌，以工业化生产蚝油起家的酱料品牌，主打蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等中式酱料产品，其生产的蒸鱼豉油无添加香精防腐剂，是美味提鲜的好帮手。历经百多年的持续发展，李锦记已成为一个家传户晓的酱料王国，现时供应逾200种产品到全球超过100个国家和地区。
厨邦中华老字号
厨邦隶属于广东美味鲜调味食品有限公司，起源于清末民初的香山酱园，近百年来始终专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发，坚持将传统酿造工艺与现代科技相融合，始终专注于生产味道鲜美的调味品。目前厨邦产品涵盖酱油、鸡粉、蚝油、酱类、料酒、醋类、食用油、腐乳、味精、汁类共10大品类，其生产规模及市场占有率位居全国前列。
太太乐
太太乐隶属于雀巢集团，创立于1988年，复合风味调味料行业知名品牌，专注于鲜味调料产品研发、生产、销售，主打鸡精、蔬之鲜、鲜鸡汁、鲍汁蚝油、蒸鱼豉油、原味鲜等产品。作为鲜味科学倡导者，太太乐以“让十三亿人尝到更鲜美的滋味”为企业愿景，持续鲜味行业革新升级，依托以餐饮、零售、电商、出口为主的四大销售渠道，销售网络覆盖全国各地，并出口至美国、加拿大、日本、中东等国家和地区。
珠江桥
珠江桥始创于1958年，以经营高盐稀态酱油/复合调味料等调味品为主业，集科/工/贸一体的调味食品生产商和供应商，主打醇香酱油、酿造食醋、鲜香蚝油、特色酱料等产品。凭借雄厚的技术力量、多年海外营销经验和完整的食物安全监控体系，珠江桥拥有覆盖100多个国家和地区的多元化调味品营销网络，已成为中国调味品出口龙头企业。
食圣高新技术企业
隶属于山东食圣酿造食品有限公司，始创于1948年，专注于高品质酿造食品的研发生产，产品包括酱油、食醋、料酒、复合调味料、腐乳等五大品类百余个单品，能够满足多层次的用户需求。食圣品牌一直以“为中国食品添彩，为世界奉献美味”为使命，经过数十年的发展，获得了包括山东老字号、山东省食品行业感官质量金奖、高新技术企业在内的的20多项国内荣誉，以及欧盟认证、出口食品三同认证在内的20余项国际权威认证。
千禾
千禾味业，始于1996年，国内知名酱油品牌，中国调味品协会副会长单位，以酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品为主。千禾味业始终坚持以"匠心酿造中国味道"为使命，在传承中国古法酿造技艺的基础之上，创新具有自主知识产权的现代酿造工艺技术，实现集群化、规模化的古法新酿，致力于打造成高品质健康调味品优秀品牌。
东古中华老字号高新技术企业
东古始创于1850年，迄今已有170多年历史，现已成为颇具规模的调味品生产基地，主要有酿造酱油、南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等七大类调味品。东古系列酱油以非转基因大豆和小麦粉为主要原料，采用传统小池晒制高盐稀态发酵，酱油原油的色泽红亮、酱香独特、豉香浓郁、口感醇厚，代表产品有一品鲜、蒸鱼豉油、金标生抽王、草菇老抽等等。
味事达
味事达Master，始于1956年，酱油知名品牌，其极鲜酱油颇具声誉，以其独特的“一次榨取”工艺，运用纯物理压榨技术，使每一滴酱油都饱含黄豆酱油精华，造就了味事达味极鲜在粤闽家喻户晓的江湖地位。为满足消费者更多元化、更健康的口味需求，味事达不断进行产品创新，丰富产品组合，目前旗下酱油产品有味极鲜、纯味鲜、特级金标生抽、特级草菇老抽、蒸鱼豉油等等。
海天中华老字号
海天始于1955年，是中国调味品行业的知名品牌，专业的调味品生产和营销企业，目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等几大系列百余品种300多规格，年产值过百亿元。海天蒸鱼豉油优选非转基因黄豆，品质达到原材料质优、安全、卫生的要求，豉香浓郁、色浅味鲜，得到了广大消费者的青睐与好评。
伊例家
隶属于江苏伊例家食品有限公司，国内较具规模的专业调味品生产及销售企业，产品包含鱼生寿司酱油、蒸鱼豉油、白灼汁、味极鲜、草菇酱料、红烧酱料等等。伊例家人秉承“取法自然，崇尚健康”的理念，引进日式高盐稀态酱油酿造工艺，将古法酱油酿造与现代科技的结合，酿造出日式高鲜酱油，产品一经上市就成受到广大消费者的追捧。