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长沙十大特产

时间:2025-05-14

湘绣(沙坪产区)

白沙液,因酿酒用水取甘甜爽口的白沙古井之泉水,故名白沙液,是湖南长沙特产名酒,属于兼香型大曲酒,是由高粱、小麦、糯米、饮用“白沙矿泉”水经古遗六法酿造而成,酒液无色透明,具有酒窖香气高雅,口感绵柔醇厚等特点,入口醇正柔和。白沙牌白沙液于1973年、1980年及1982年三度获得湖南省名酒称号,1984年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖,1989年在中国第五届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖章,一跃而成国家级美酒。

宁乡猪

宁乡猪又称宁乡土花猪,是湖南长沙市宁乡县地方特产,为农产品地理标志产品,是全国四大生猪地方名种之一,与武冈铜鹅、洞庭湘莲一起并称为湖南“三宝”,也是长沙市著名的农产品特产之一。宁乡猪肌肉色泽鲜红、纤维纤细、纹理间脂肪分布丰富均匀,肉质细嫩,肉味鲜美。因宁乡花猪肉质鲜嫩多汁、香甜可口,早在明朝年间就已列为地方贡品进奉朝廷。MaiGoo编辑推荐长沙其他著名农产品特产:浏阳黑山羊(农产品地理标志产品)、罗代黑猪(国家地理标志保护产品)、乌山贡米(农产品地理标志产品)等。

湖南酱板鸭

湖南酱板鸭是湖南一道特色名吃,是选用本地特有的水鸭,经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料经过风干、烤制等15道工序精制而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长。酱板鸭既能作为休闲小吃,又能作为特产美食,真空包装的酱板鸭并没有损失原有风味,成为长沙著名的特产美食之一,外地人来长沙也会带上几只酱板鸭作为特产。长沙的酱板鸭尤以金元源比较有名,基本每天来买鸭子的人络绎不绝。除了金元源,颜家、仙都、湘都、舜华等的酱板鸭也不错。369问答网小编推荐长沙其他特产美食:口味虾、菩提酱果、长沙糕等。

菊花石雕

菊花石雕是湖南长沙市浏阳独特的手工艺品,也是长沙著名的传统工艺品特产之一。菊花石雕历史悠久,清代已经成为宫廷贡品,乾隆年间的菊花石雕多为石砚等小型文房用具,清末已经有花屏、镜屏、大花瓶、假山、桌面、椅面等产品。菊花石雕技艺精湛,构思巧妙,有平雕、浮雕、圆雕、线刻、镂空刻、立体刻、综合刻等石雕技艺,为国家级非物质文化遗产名录,曾获得巴拿马万国博览会金质奖章,多次获得金奖、银奖等荣誉,成为长沙工艺美术珍品。Maigoo小编推荐长沙其他工艺品特产:长沙棕编、浏阳花炮、捞刀河刀剪等。

沩山毛尖

天岩寨柑桔产自浏阳东部的罗霄山脉,是湖南省长沙市浏阳市地方特产,为农产品地理标志产品,也是湖南省长沙市著名的特产水果。天岩寨柑桔种植历史悠久,始于元朝,因地处600多米的罗霄山脉连云山中断余脉,这里土质肥沃,水质纯正,蕴藏十几种矿物质,所产的柑桔外观美、品质佳,果实扁圆形,果形端正,果面光洁,色泽艳丽,呈现鲜橙色或橙红色,果皮细薄易分离。天岩寨柑桔果实肉质细嫩多汁,酸甜适度,风味浓郁。天岩寨柑桔于2002年参加湖南省柑桔评比获金质奖,还获得“长沙名牌”称号。

浏阳花炮国家地理标志保护产品

浏阳花炮是湖南省长沙市浏阳市地方特产,为国家地理标志保护产品,以造型美观、色彩鲜艳、质量可靠而著称,素有“浏阳花炮震天下”的美名,也是长沙著名的手工艺特产。浏阳市是世界著名的花炮之乡,被国家授予“中国烟花之乡”的荣誉称号,所产的花炮的品种名目繁多,有喷花类、旋转类、旋转升空类、火箭类等十三大类,又有无烟烟花、冷光烟花、日观烟花、室内和舞台烟花等高科技新产品。浏阳花炮先后荣获第二十一届国际焰火大赛中获金奖、“中国第六届工艺美术百花奖”金杯奖等荣誉,其制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录,成为湖南名特产品。

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