天麻鱼头汤延缓衰老
天麻是一种名贵的中药材，对于头痛眩晕、神经表弱、破伤风等都很有效果，但用量一定要注意，不可过量。天麻鱼头汤的做法是，胖头鱼鱼头1个，天麻20克，构杞子15克，姜片、料酒、盐各适量。将胖头鱼鱼头处理干净，在颈肉两边各划两刀，抹上盐和料酒腌制一会儿；天麻和枸杞子用温水浸泡10分钟；锅中放油烧热，放入姜片和鱼头，鱼头煎至两面金黄，添加适量水，放入天麻和枸杞子，大火煮沸转小火煲30分钟，加盐调味即可。
莲子百合瘦肉汤
莲子百合瘦肉汤养心神、益肾气，健脾胃，有润肺、安神、美容的功效。莲子可以滋养补虚、强心安神、降血压、清心祛斑。百合有润肺止咳、宁心安神、美容养颁的功效。莲子百合瘦肉汤怎么做好吃？莲子50克，百合20克，猪瘦肉100克，高汤600毫升，姜片、盐、淀粉、料酒各适量。猪瘦肉切薄片，加淀粉、料酒抓匀腌制15分钟；百合洗净掰成小片；莲子去心泡发；砂锅中放入高汤、姜片、莲子，大火烧开后转小火煮到莲子变软，放入猪瘦肉大火煮10分钟，加百合再煮2分钟，最后加盐调味即可。
山药陈皮粥补肾
山药陈皮粥是一道由山药、陈皮等食材制成的粥，宜于心悸失眠、眩晕健忘、神疲乏力者食用，尤其适宜中老年脑力劳累者食用。山药具有镇心神、安魂魄、补心气、健脑益智作用；桂圆是益智果；失眠健忘的补品；荔枝能通神益智、补脑填髓、养心神、补血气；五味子具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心的功能。山药陈皮粥的做法是将山药去皮，切成薄片；粳米淘洗干净，山药片与陈皮、荔枝、五味子、粳米同置锅内，加水适量，煮粥，之后加白糖调味即成。