奉化芋艿头
建昌红香芋是江苏省金坛区地方特产，为农产品地理标志产品，是常州著名的农产品特产。建昌红香芋在常州金坛种植已有四百多年历史，在建昌的特殊的地理和气候条件下，受环境小气候的影响，逐渐形成集色、香、味于一体的地方名特优产品，因其微露红皮，口味香甜，而称为“红香芋”。建昌红香芋外形椭圆，外披红色鳞毛，外皮淡褐色，外表轮纹稀疏均匀，顶芽长，顶部呈粉红色。既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品。
白庙芋头
白庙芋头产于山东省即墨市鳌山卫镇，白庙芋头种植历史悠久，可追溯到600年前。白庙芋头的主要产区即墨市白庙山区，拥有崂山天然山泉和富含微量元素的沙壤土质，使白庙芋头个大肉白，品质优良，成为别具风味的无公害农产品。白庙芋头具有口感香、软、粘、滑四大特点，营养物质非常丰富，还具有较高的药用价值。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“白庙芋头”实施农产品地理标志登记保护。
靖江香沙芋
靖江香沙芋产自江苏省靖江市，是全国农产品地理标志。靖江市地处北亚热带季风气候区，气候湿润，在靖江香沙芋生长期间雨量充沛，利于靖江香沙芋特色的形成和保持。靖江香沙芋的母芋近圆球形，子芋、孙芋椭圆形至卵圆形，表皮光滑深褐色，肉质乳白色。靖江香沙芋质地细腻，干香可口，易酥不糊，硬、糯兼备，口感极佳，具有独特的板栗香味，素有“芋中板栗”的美称。
荔浦芋头
莱阳芋头，又名莱阳孤芋，属多籽芋、毛芋，是山东省烟台市莱阳市地方特产，为农产品地理标志产品。莱阳芋头种植历史悠久，早在康熙二十六年（1687年）《莱阳县志》就有记载，莱阳芋头产区气候温和，光照充足，特别适合芋头生长，加上五龙河流域土壤中有大量腐植质，所产的莱阳芋头芋肉糯甜，色白新鲜，皮薄，淀粉多，糖粉多，品质好。