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沙肝怎么做好吃

时间:2026-01-07

1、猪沙肝用冷水泡一小时,洗净捞出,切三角块。葱、红辣椒切段,姜切丝。

2、起油锅爆香葱段、姜丝、红辣椒段,放入沙肝,加料酒翻炒。

3、加入酱油、盐、十三香,炒至表面变干,颜色变深即可出锅。

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