黄瓜炒木耳的主料:黄瓜150g,黑木耳50g,食盐5g,葱5g,姜3g。
1、黄瓜洗净切成菱形片。
2、木耳泡发洗净撕成小块。
3、热锅下油,放入少许葱姜末炝锅。
4、再放入木耳炒香。
5、再放入黄瓜片,葱姜末炒至黄瓜片变色。
6、最后加盐调味炒匀出锅即可。
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