用料:虾320克、香辣酱30克、洋葱60克、青辣椒两个、生姜两片、蒜1个、食用油适量、盐少量。
1、虾挑出虾线,剪掉虾须冲洗干净控干水分备用。
2、生姜,蒜,辣椒,洋葱切好备用。
3、锅中倒入食用油烧热。
4、放入洋葱,蒜,生姜翻炒出香味。
5、加入香辣酱翻炒。
6、倒入提前准备的虾。
7、翻炒几下,根据自己口味添加盐。
8、翻炒均匀焖烧五分钟,加入青辣椒翻炒均匀。
9、撒葱花即可食用。
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