用料：头菜一只、油两勺、盐适量。１、头菜去皮切块。
２、锅烧热加入油，放入头菜翻炒片刻，加入适量水煮熟。
３、调好味，勾薄芡淋明油出锅装盘。
用料：头菜一只、油两勺、盐适量。１、头菜去皮切块。
２、锅烧热加入油，放入头菜翻炒片刻，加入适量水煮熟。
３、调好味，勾薄芡淋明油出锅装盘。
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