黄芪怎样吃最补气补血

黄芪红枣补气汤。

用料：油鸡半只、黄芪８克、红枣３颗、板栗仁１０颗、茶树菇３００克、圣女果１０颗、葱半根、姜４片、白酒１大勺、白醋１小勺、白胡椒粉１克。

1、鸡肉洗净斩成小块。

2、冷水入锅大火烧开煮５分钟捞出控水。

3、倒入开水煲中，加入葱段、姜片、白酒、白醋。

4、加入白胡椒粉、黄芪片大火煮开２０分钟，转小火煲１小时１０分钟。

5、加入茶树菇、板栗仁、红枣继续小火煲２０分钟。

6、最后加入圣女果，加入盐调味即可。