1、抠出鱼的内脏,将鱼放在盆中,撒上盐开始抹。
2、将鱼全部均匀地抹上盐后静置两个小时,用清水冲去鱼表面的盐。
3、放在太阳通风处晾晒,晒干水分至表面发硬即可。
1、抠出鱼的内脏,将鱼放在盆中,撒上盐开始抹。
2、将鱼全部均匀地抹上盐后静置两个小时,用清水冲去鱼表面的盐。
3、放在太阳通风处晾晒,晒干水分至表面发硬即可。
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