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牛胃里的菜叫什么

时间:2026-01-16

牛胃里的菜牛撒撇。在杀牛前一个多小时,给牛喂一些傣乡特有的野草五加叶和香辣蓼草,宰杀后把牛胃里未完全消化的食物拿出来,挤出其中液体,加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬食用。

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