枸杞子和桂圆膏旳制作方法

材料：红枣，枸杞，桂圆。

步骤：

1、红枣泡发后去核切块备用；

2、红枣枸杞和桂圆加水大火煮开，放凉；

3、把煮开的红枣枸杞和桂圆连水一起到入料理机，打成糊状，再用筛网过滤掉枣皮，只剩下细腻的部分了；

4、把过滤好的红枣慢火熬制30分钟左右，变成稠稠的膏状即可。后期注意搅拌，防止粘锅，最好用塘瓷锅；

5、熬到红枣膏可以挂勺即可；

6、玻璃瓶用开水煮开，晾干后装上放凉的枣膏；

7、拧盖，完成。