安徽乐健集团是一家集种植、研发、加工和销售为一体的农产品深加工的民营企业。2007年10月份成立安徽乐健集团。集团下设一个母公司、七个全资子公司及一个农民合作社。公司创建之初，就坚持“立足农村，面向农业，服务农民”的宗旨，经过短短十几年时间的发展，形成了“种植养殖、粮油深加工、林下间作、中西式快餐连锁”四个主产业，产品包括淀粉糖及淀粉糖衍生产品、饼干、月饼等系列烘焙食品、膨化食品、油炸食品、淀粉及淀粉制品等三百多个品种及林特产品、水产品。
集团现有员工650人，占地面积180亩，拥有国际烘焙食品加工生产线3条，膨化食品生产线2条、油炸食品生产线1条，淀粉糖生产线1条，具有日加工大米、面粉等为原料280吨的规模，且产销两旺。