材料:油麦菜、蒜瓣、生抽、白糖、盐、蚝油、食用油、鸡精。
1、将油麦菜切成段状,然后沥干水,然后拍碎大蒜。
2、锅中倒入清油,放入大蒜爆香。
3、倒入油麦菜进行翻炒,加入盐、鸡精、蚝油等。
4、翻炒均匀后即可装盘食用。
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