用料:芹菜500克、肉150克、葱花、蚝油一勺、生抽、鸡精、盐。1、芹菜洗净切段、猪肉切丝。
2、锅中放油烧热后放入葱花儿爆香后加入肉丝煸炒。
3、加点水炖一会。
4、放入芹菜,加入生抽,蚝油煸炒。
5、加入盐和鸡精继续煸炒。
6、炒至收汁差不多即可出锅。
用料:芹菜500克、肉150克、葱花、蚝油一勺、生抽、鸡精、盐。1、芹菜洗净切段、猪肉切丝。
2、锅中放油烧热后放入葱花儿爆香后加入肉丝煸炒。
3、加点水炖一会。
4、放入芹菜,加入生抽,蚝油煸炒。
5、加入盐和鸡精继续煸炒。
6、炒至收汁差不多即可出锅。
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