玛奇朵是什么

牛奶点缀意式浓缩咖啡的一种饮用方式。玛奇朵Ｍａｃｃｈｉａｔｏ在意大利文里是“印记、烙印”的意思。顾名思义，它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种，它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫，然后再倒入咖啡，最后在奶沫上淋上网格状焦糖。Ｃａｒａｍｅｌ-Ｍａｃｃｈｉａｔｏ，是玛奇朵咖啡的名字。Ｃａｒａｍｅｌ 是英文里焦糖的意思，对于那些既想享受ＣＡＰＰＵＣＣＩＮＯ细腻滑爽的奶泡，又不肯放弃ＥＳＰＲＥＳＳＯ浓烈的咖啡纯香的人来说，玛奇朵可能是最好的选择。ＭＡＣＣＨＩＡＴＯ在意大利语中是一点点的意思，在一小杯ＥＳＰＲＥＳＳＯ中直接加入一两勺奶泡，一杯玛奇朵就可完成。