1、干香菇２００克洗净，用温水浸泡１－２小时。（若是冷水则需浸泡３－４小时）
2、青椒洗净切圈，香菇取缔切片。
3、倒入食用油、香菇、盐，翻炒均匀。
4、加生抽、盐，青椒，翻炒均匀，待食材变熟盛出即可。
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