蓬莱仙酿
蓬莱阁是蓬莱酒业有限公司的一个酒品牌，包括八仙洞藏酒系列、敬八仙原浆系列、蓬莱仙酿系列、八仙过海系列、老白干香型系列等。其中蓬莱仙酿是很多烟台本地人喜欢喝的白酒，据买 购网小编了解，蓬莱仙酿属于多粮浓香型白酒，以高粱、小麦、玉米、糯米、大米为原料，采用“千年老窖、万年糟”的老五甑工艺，用传统的人工操作法进行生产，蒸酒时按前、中、后馏分分段摘酒，然后分级分质贮存，储存到期后与双轮底调味酒勾调出厂，具有“窖香浓郁、绵甜爽净、香味谐调，后味余长”的特点。
白洋河
白洋河是烟台白洋河酿酒有限责任公司的酒品牌，主要产品有：干型葡萄酒系列、浓缩甜型葡萄酒系列、全汁甜型葡萄酒系列、白兰地酒系列，共计七十多个品种。其中白洋河采用先进浓缩工艺技术研制成功的冰纯浓缩红（白）葡萄酒，开创高端浓缩甜葡萄酒之先河，口感香甜，比干型葡萄酒清淡，香气浓郁。据了解，冰酒要低温饮用，加冰喝或者放入冰块和水果腌制一下，口感更好，因此受到很多年轻人的喜爱。
威龙葡萄酒
威龙葡萄酒是威龙葡萄酒股份有限公司的葡萄酒品牌，持续致力于产品工艺的研发与创新——橡木桶陈酿系列产品，倡导了行业近十年的产品潮流；有机葡萄酒系列产品，开启了中国葡萄酒的有机时代；威龙传奇——葡萄特酿白酒，开启中国碱性健康白酒新品类。据ma igoo网编了解，威龙葡萄酒作为中国有机葡萄酒倡导者，拥有有机葡萄酒、绿色葡萄酒、葡萄特酿白酒、白兰地、起泡酒等系列产品，优良的有机葡萄，以及严苛的质量把控，令酿造出来的威龙有机葡萄酒口感圆润、清香宜人、香气优雅，受到很多消费者的喜爱。
烟台啤酒
山东有哪些啤酒？烟台啤酒是烟台啤酒集团有限公司的一个品牌，是以创始于1920年的烟台啤酒厂为主体发展而来。烟台啤酒与青岛啤酒合作后，不断改进提高啤酒生产技术，采用优质大麦、新鲜的大米、上乘啤酒花及特有优良菌种为原料，在继承90年传统的经典酿造工艺精华和现代独到的后熟技术倾心酿制而成，这款啤酒除了保持烟台啤酒醇香爽口的特点，口感更加柔和协调、清爽干净，麦芽及酒花香气突出，具有极佳的可饮性。
黑尚莓
黑尚莓是山东黑尚莓生物技术发展有限公司旗下的产品品牌，以中式红酒为主，主要从事红树莓酒、小浆果酵素、高纯小浆果粉片等产品的研发、生产和销售。据了解，树莓酒是汲取树莓中全部营养而做成的酒，采用100%树莓鲜果发酵，而黑尚莓的特色系列产品是复方树莓酒，是配以枸杞、桑葚、黑加仑等中医药材酿造而成，晶亮透明，具有浓郁的树莓等红色浆果的香气，香气浓郁细致，口感平衡柔和，后味较长。
张裕葡萄酒
中华老字号烟台名酒有哪些？张裕葡萄酒是张裕集团出品的葡萄酒，其中张裕干红葡萄酒，采用优良玫瑰香型葡萄为主要原料，经低温发酵工艺酿制而成，佐餐肉制品具特异风味。张裕干白葡萄酒选用优良玫瑰香型葡萄为主要原料，经低温发酵工艺酿制而成，佐餐海鲜品具特异风味。张裕天然红葡萄酒，选用优良红葡萄品种，以科学的酿造方法酿造而成，是家庭和宴会的饮用佳品。张裕高级解百纳干红葡萄酒，以世界著名的解百纳品系中的品丽珠、蛇龙珠、赤霞珠等葡萄品种为原料，经低温发酵精酿而成，具有葡萄的典型性，口感纯正，酒香悦怡，酒质典雅独特。