1、准备蒜片5g，姜片10g，青辣椒15g，小米椒15g，五花肉150g。
2、倒入食用油5毫升。
3、五花肉下锅炒制加入老抽6g直至变色。
4、加入主料煸炒即可，一道美味的湖南家常小炒肉就做好了。
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