炒海带丝做法:
1、准备材料:海带丝100克、蒜末5克、小米椒10克、清水500毫升、食用油5毫升、盐2克、鸡粉2克、香油5克。
2、蒜末备用,小米椒切段。
3、清水用大火煮沸。
4、倒入海带丝,焯水两分钟。
5、锅中倒入食用油、蒜末、小米椒,大火爆香。
6、倒入海带丝,翻炒均匀。
7、最后倒入盐、鸡粉、香油,翻炒均匀即可。
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